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方子
发表于: 2014-10-4 15:23:38 | 显示全部楼层

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原料

面粉两碗、开水、凉水、油、盐。
操作:

1、面粉两碗。
2、浇上开水,用筷子搅匀。
3、少加点凉水,活成面团,面盆盖上盖子放在一旁饧十五分钟。
4、饧好的面团分成五等分。
5、取一个面团擀成薄片,上面抹上油和盐。
6、像折扇子一样把面片折好。
7、首尾相连成一圆团,摁扁,擀成饼。
8、锅里抹上油,然后把饼下到锅里两面煎黄。
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要做淑女
发表于: 2015-2-5 03:49:25 | 显示全部楼层

纯粹路过,没任何兴趣,仅仅是看在老用户份上回复一下
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